女同 av 打工东说念主能喝上9.9元一杯的咖啡，多亏了这个“中国第一县”

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当牛作念马苦作乐，会须一饮三百杯。每一个早晨和中午，各大城市的写字楼隔邻，咖啡店的桌面上总会站满踩着白色凭条的咖啡，恭候前来认领的打工东说念主。我拿着一杯红色logo的冰好意思式仓猝走过，你浅喝了一口绿色logo的拿铁束缚回入部属手机上的音问，他惊骇催问蓝色logo的952号卡布奇诺何如还没好。十足不搭界的三个东说念主，仅有的杂乱除了身上的班味，等于手里这杯咖啡了，因为它们有极大的可能性来自合并个场所——江苏昆山

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昆山市区前景，近处为昆山城区，远方为苏州城区。照相/赵高翔昆山最响的名头是“中国第一县”，连结19年位居中国百强县（市）第又名。不外很少有东说念主知说念，昆山如今如故“海外咖啡产业之都”，领有世界60%的咖啡生豆烘焙量和60%以上的生豆入口量，也等于说世界每卖出三杯咖啡，差未几就有两杯来自昆山。作念到如斯范畴，昆山东说念主只是用了——7年时刻！？

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高速运转的咖啡烘焙机。图/视觉中国

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从“中药汤”到打工东说念主必备咖啡是怎么走进昆山的？左手拿饼，右手拿铁。这是昆山早餐的配置之一。饼是蛋饼，可卷万物，有荤有素，丰俭由东说念主，也曾看成一种方便早餐，喂饱一众中学生空匮的胃口，现今成了列队才智买到的网红好意思食。许多东说念主当今会聘用买一杯咖啡来配蛋饼，用咖啡的苦和香，来中庸蛋饼的甜辣和油炸物令东说念主称心的罪责感。两者结合，别有一番风范。对今天的东说念主来说，咖啡等于种饮料，思何如喝就何如喝。而当先咖啡插足昆山，还不是这么任意。

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金晨 ai换脸喝咖啡在昆山已成为一种往常，图为歇马桥村河滨咖啡店。照相/Attain1986年春节，一位挪威工程师来到昆山，当地一家企业为了理财来宾，让对方感到宾至如归，专诚从上海买来咖啡。就业员不知说念这东西何如喝，成功冲了一盆端上了桌，看起来简略就像是一盆中药汤，一桌东说念主都傻了眼。昆山东说念主和咖啡的邂逅有点难过，而那时的昆山东说念主也更不会思到，这种极端物会在日后变成打工东说念主的刚需饮品。据不十足统计，如今昆山共有500多家种种咖啡馆，咖啡遍地可得。不少咖啡店用的如故土产货烘焙的咖啡豆。柴王弄、灵敏弄、县后街，这些最本乡原土的街巷里，几步等于一家咖啡店，体感上店铺密度堪比上海最city的场所，还有连结几家店铺都是咖啡店的“盛况”。走在这里，总能看到稀稀拉拉陷在露营椅里喝咖啡的东说念主。

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昆山咖啡店面容昌盛，从国潮古风到机场商务风一应俱全。照相/ada张冷静变成“大咖”城市，昆山的咖啡馆也有了种种各样的阵势。有的咖啡馆开在航天科普馆里，有的咖啡馆开在陶艺馆里，有的咖啡馆顶着一个茅草屋顶，有的咖啡馆开在侨乡的红顶西法建筑里……位于千灯古镇的歇马桥村，更是变身“咖啡村”。走在江南的古村中，刚刚下过雨，眼下的青石板青色更浓，显得斑驳的白墙愈旧，树梢未经修饰，胡乱压在黛瓦上，十足一副收缩的式样。小河如故像往常一样那么流，只是布景音多了几种，豆子哗啦哗啦落进机器，研磨发出嗡嗡的声息，水蒸气“呲”的一声，滚水随之冲过咖啡粉，引出丰满的油脂，香气溢出，融进湿润的空气中。

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宏构手冲咖啡在昆山遍地可见。照相/行走与咖啡-高雪江南，咖啡，看似迢遥的两种事物因大家生意细腻结合在一说念，肛交颜射也让在昆山喝一杯咖啡，成为咖啡青睐者的盛宴。去一回咖啡展，只是喝杯测（试饮）就鼓胀喝到凌晨三点还瞪着眼睛。一场咖啡展会上，可以看到来自各地的五百多家咖啡企业同期亮相，展台上摆满不同品类的咖啡豆。毕竟，昆山也曾与巴西、菲律宾、哥伦比亚等15个国度和地区建立了咖啡生豆生意干系，来自世界各大洲咖啡主要产地的种种咖啡豆在昆山都可以找到。

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关于咖啡青睐者来说每一种咖啡豆都是一种味觉探险。照相/行走与咖啡-高雪咖啡生豆在这里褪去生涩，由黄中泛青变为肉桂色或者棕褐色，由一味的青涩，养殖出香水月季、蓝莓、橙子、坚果、巧克力、焦糖、丁香等等不同的风范，好像把一座植物园塞进了一颗豆子里。咖啡豆在昆山走了一遭，才最终奔赴各地，灌进打工东说念主的“发动机”。包括中国首个以咖啡豆为主题的展会在内，这里有种种各样的咖啡行径。一年一度的昆山咖啡文化节上，汇聚了来自世界各地的咖啡师一展本事。

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昆山咖啡文化节现场。照相/ada张冷静同期，咖啡还和昆山的传统非遗昆曲结合在了一说念，不仅现场献艺昆曲，经典剧目《牡丹亭》的剧中形象还印上了咖啡杯。一面是传统与原土，一面是当代与海外，开放的昆山展示着我方融汇的姿态，背后则是一个“昆山速率”的故事。

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“中国第一县”何如成为“中国第一咖”？有名社会学家费孝通先生在考核昆山后，曾留住“昆山有玉，玉在其东说念主”的评价。就好像每年秋天第一个吃螃蟹，住在阳澄湖边上的昆山东说念主老是心爱走在前边，咖啡产业“望风捕影”恰是体现昆山东说念主那股拼劲和闯劲的最好案例。昆山历来和上海渊源极深，就连喝咖啡这事也不例外。昆山得名自小昆山，而这座山岭经验永恒行政区画演变，如今属于上海松江，可见其干系之近。昆山得以成为世界咖啡之都，绕不开的极少上风等于周边上海。

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地铁11号线与京沪高速。地铁11号线可从昆山直达上海市区。照相/谢志平上海，中国最早的海外化都市之一，1910年的《上海指南》就也曾将“咖啡”列为游沪必须体验的项目之一，咖啡可以说也曾融入上海东说念主的血脉。据《2024中国城市咖啡发展报告》统计，2023年，上海全市一共有咖啡馆9553家，数目大家突出，号称世界第一“咖啡脑袋”。上海看成经济中心，企业繁多，有着鼓胀大的咖啡糜费需求。恰是看到高大的阛阓后劲之后，昆山决心入局咖啡产业。上海还为咖啡豆的输送提供了高大便利。来自世界各大产地的咖啡生豆，在上海港卸船装车，很快就可以运到昆山。在这里，一座储存量5万吨的亚太咖啡生豆分配中心正在静静恭候豆子的到来。这亦然我国首个专科化恒温恒湿咖啡生豆储存库，昆山东说念主凭此又静暗暗拿下一项第一。

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昆山交通区位上风凸起，图为昆山水路航运。照相/谢志平昆山仓储老本相对便宜，这关于咖啡企业也充满了蛊惑力。在此之前，惟有头部咖啡企业才有才略自建仓储，而亚太咖啡生豆分配中心的投用，使得中小企业可以成功在当地来去生豆，老本大大缩短。这无疑为蛊惑更多企业积累，进而发展咖啡产业打下坚实基础。周边阛阓，交通便利，仓储低价，昆山就像是上海傍边一座高大的咖啡馆，从储存、筛选，再到烘焙，一整条产业链，为咖啡青睐者提防醒脑。

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昆山世界突出的咖啡产业发展场景。动图/《县在动身》上海是大阛阓，但不是通盘这个词阛阓，昆山东说念主要作念就作念到最好，把咖啡产业作念大作念强。昆山咖啡就近销往上海，更借着上海便利的交通上风销往世界乃至大家。如今昆山已有100多家咖啡企业，既有海外咖啡大品牌，也有原土崛起的青出于蓝。“大家好豆汇聚昆山”并不单是是一句标语，种种价位，种种口味，昆山都能称心你的需要。从生豆来去运转，昆山的咖啡产业迟缓向咖啡开辟、品牌销售、包装材料等崎岖游不绝蔓延。从一颗咖啡豆到一杯咖啡，围绕咖啡的通盘步伐，改日在昆山都会有产业落地。昆山的产业门类皆全，经常是一个产业园等于一条产业链，一座写字楼内部，崎岖楼等于崎岖游。昆山规上工业总产值已连结3年破万亿元，这么深厚的产业基础，亦然昆山东说念主勇于从零运转打造咖啡产业的底气。

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上海的咖啡店，少不了昆山东说念主的复古。照相/徐畅宇产业承诺，东说念主的成分不行惨酷。昆山经济崛起之路上，流传着一个札记本电脑的故事。当年，昆山招商引资的责任主说念主员，为了设立札记本电脑产业，专诚圮绝了一台电脑，通盘零件摊在会议室桌子上，一个一个零件比对，哪个零件土产货不产，就招商对应的企业，临了建成一条竣工的产业链。咖啡相同如斯，昆山东说念主从零运转，用七年时刻打造一条千亿级咖啡产业链，既有濒临商机的顺水行舟，也离不开这种超强的议论性，号称P东说念主强符合才略和J东说念主强议论性的结合体。

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昆山如今有繁多高新技巧产业。图/视觉中国传统上，昆山是个农业大县，曾有“产量不高、孝顺不小、收入不少、活命蛮好”的说法，说的等于靠农业天禀，当地东说念主就可以过得可以。比如阳澄湖大闸蟹，等于昆山最有名的特产。但是，跟着立异开放的大幕拉开，苏南各地经济突飞大进，昆山的小富即安迟缓运转落伍，昆山东说念主坐不住了。

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自阳澄湖远看昆山市区。照相/朱超周边县市，靠着纵欲兴办州里企业变成了“苏南模式”，昆山不盲目照搬，而是走出了我方的说念路，那等于依靠招商引资，搞外向型经济，这可以说是昆山本日可以变成咖啡产业的开始。P东说念主脾性顺水行舟之后，J东说念主脾性的议论性强运转发威。衰败复古，那就自筹资金办开发区，凭借私费营建开发区的模式，借助东临上海的区位上风，昆山愣是开放了开放之门，有了之后的经济飞跃。昆山已积累来自80个国度和地区的企业，其中台资企业孝顺了昆山相差口总和的70%。多数台胞来到昆山安家落户，使得昆山变成“宝岛又一村”等种种其他地域文化类型的街区。江南腹地，吴侬软语之中而今也有闽南话绵绵络续。

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妈祖庙与满满中国台湾文化元素的宝岛又一村。照相/ada张冷静最近，昆山提议要在2035年景为中国第一个GDP破万亿的县级市。能够多年蝉联“中国第一县”，还把一个产业从零运转作念到千亿范畴，昆山有这个底气。在昆山百花皆放的工业门类中，咖啡产业如故“小字辈”。对昆山来说，小小咖啡豆，内有大乾坤，新的传闻未完待续。数以吨计的咖啡豆由昆山启航，分赴各地，插足万里长征的咖啡店，陪同打工东说念主的黎明，午后，傍晚，致使夜晚，帮你在寒风里暖暖手，在暑热里醒醒神。咖啡，牛马的责任伙伴，应答襄理，摸鱼搭子，活命调味，每个东说念主都能喝出不同的味说念。

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歇马桥村河滨，时常时就能看见喝咖啡休息的东说念主。照相/Noise studio

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文 | 伊森翰墨裁剪｜苹果图片裁剪 | =G头图照相 | ada张冷静封图照相 | ada张冷静📖参考良友《2024中国城市咖啡发展报告》《一位从业者眼中的“昆山咖啡东说念主”》证券时报王一鸣梅双《小小豆子成就千亿级产业，昆山：一座串“豆”成链的咖啡之城》扬子晚报张添翼本文系【梗直现象】原创本色未经账号授权，辞谢任意转载

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